Wiesenschaumkraut, Brennnessel und Co.

Am 14. März 2023 referierte Konrad Siegel im Gemeindehaus der Matthäuskirche über essbare Wildpflanzen. Zum Vortrag eingeladen hatten die Buchhandlung Böttger und die Lokale Agenda 21 Neckarau.

Zwei Stunden lang stellte Konrad Siegel die verschiedenen Wildpflanzen und ihre Verwendungsmöglichkeiten vor. Die rund 70 Gäste beteiligten sich rege an den Fragestellungen. Dass aus wild wachsenden Kräutern leckere Speisen bereitet werden können, bewies die Feststellung einer Mutter zu Bärlauchkeksen. „Meine Kinder essen keine anderen Kekse mehr“, stellte sie fest. Auch die vielseitige Verwendbarkeit der jedem bekannten Brennnessel wurde dargestellt.

Von etwa 30.000 Nahrungs- und Futterpflanzen weltweit werden in der Landwirtschaft heute noch ca. 150 Arten angebaut. Wildpflanzen und essbare Pflanzen wären eine Ergänzung zu den heute angebotenen Obst- und Gemüsesorten und könnten für den Erhalt einer größeren Artenvielfalt sorgen. Das machte der Vortrag an diesem Abend deutlich.

Am 1. April 2023 von 14-16 Uhr wird Konrad Siegel auf dem Niederbrücklplatz zusammen mit der Lokalen Agenda 21 Neckarau Wildpflanzen einsetzen. Das Thema Grünflächen versus Schottergärten soll an diesem Mittag auch thematisiert werden.